Greenlife Golf ha organizado una sugerente propuesta de San Valentín Gastronómico

La experiencia romántica de Greenlife de Marbella para San Valentín 2012 incluye Menú Degustación en nuestro restaurante gastronómico con estrella Michelin, El Lago, con maridaje de vinos, noche en los preciosos estudios del  complejo, botella de cava y desayuno para el día siguiente a un precio de 95 euros por persona. También se puede disfrutar sólo de la cena con un precio de 70 euros. La celebración de San Valentín en Greenlife tiene lugar del 10 al 19 de febrero.

La propuesta de Greenlife, situado en la exclusiva zona de Elviria Hills, para San Valentín 2012 es perfecta para celebrar el día más romántico del año con nuestra pareja. Una singular y sensual cena con estrella Michelin a la orilla del lago iluminado de Greenlife y la posibilidad de pasar después la noche en este onírico entorno. Además, las parejas de enamorados que celebren San Valentín en El Lago podrán disfrutar ya del restaurante totalmente modernizado, redecorado y mejorado.

El chef del restaurante El Lago, Diego del Río, ha preparado un Menú de San Valentín 2012 muy emocional, de marcado acento andaluz, con colores de pasión y texturas inolvidables.

En este Menú de San Valentín 2012 no falta el Milhojas de pollo, uno de los platos más famosos internacionalmente del restaurante, que se conserva en  la carta desde su inauguración hace casi doce años. Dicho Menú está compuesto por tres entradas, un sabroso plato de carne y un postre muy especial, inspirado en el precioso Valle de Guadalhorce, que se  sitúa a la espalda de Marbella.

 

  • Milhojas de pollo en escabeche con foie y manzana caramelizada.
  • Tartar desalmón ahumado con sus huevas, emulsión de mostaza y vinagre de Jerez.
  • Pulpo a la parrilla con crema de patata asada y trufa.
  • Presa Ibérica adobada con ensalada de pera, apio y cebolleta
  • Valle del Guadalhorce: Naranja, limón, mandarina, pomelo y lima

 

Será una inolvidable Cena Romántica, maridada con los vinos más sugerentes por el sumiller y director del restaurante Paco García, con alojamiento incluido, donde no faltará la botella de cava y desayuno para arrancar un nuevo día de felicidad en pareja.